+55 46 99923 0093 [email protected]

Sólon Varaschin Salvador

CRMV 5409/PR

Graduação Medicina Veterinária – UTP 2002

Pós-Graduação Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal – UCB 2014

Projetos e Serviços de Orientação Técnica e Documental Agroindustrial

Área de Atuação

• Plantas para Frigoríficos de bovino, bubalino, suíno, ovino, caprino e peixe; As plantas de matadouros podem ser simples ou mistas, conter desossa, embalagem, resfriamento e congelamento dos cortes de açougue.
• Entreposto de carnes com desossa, manipulação e embalagem (Distribuidora);
• Fábrica de Conservas, embutidos e defumados;
• Fábrica de farinhas de carnes, ossos, sangue e sebo (Graxaria);
• Manual de boas práticas de fabricação, programas de autocontrole e rotulagem.

 

Clientes e Apoiadores